بی دغدغه ترین روش ساخت بستنی را یاد بگیر !

با راحت ترین روش ساخت بستنی آشنا شو

بی دغدغه ترین روش ساخت بستنی را یاد بگیر !

با راحت ترین روش ساخت بستنی آشنا شو

یکی از محبوب ترین خوراکی ما ایرانی ها و حتی کل دنیا بستنی است . و از آنجایی که بسایر خوشمزه و اقتصادی هم هست یکی از پایه ثابت ترین تفریح های ما محسوب میشود . همین پرطرفدار بودن بستنی موجب شده که صنعت این خوراکی خوشمزه هم بسیار گسترده باشد و فعالان این صنف همواره به دنبال تنوع و ارتقا کیفیت و روش های گوناگون برای تولید این محصول باشند . در این مطلب قصد داریم روش جدید و بی دردسر ساخت یک بستنی را به شما آموزش دهیم .
پودر بستنی راه حل مناسب !
با پیشرفت تکنولوژی و افزایش رقابت بین بستنی فروشان همواره از مهم ترین دغدغه های آنها نوع مخلوط بستنی ، میزان استفاده از هر ماده ، و تنوع طعمی بوده . از مشکلات عمده که همیشه با آن دست و پنجه نرم میشود هزینه حمل و نقل و تهیه مواد اولیه ، زمانی که صرف تهیه مواد اولیه میکنیم ، تست چند باره تا بدست آوردن بهترین ترکیب ، عدم وجود ثعلب مرغوب در بازار، هزینه سنگین انبارش مواد اولیه مثل شکر و ... بوده .
پودر بستنی قیفی لترا تمامی این مشکلات را برطرف کرده . پودر بستنی لترا بدون نیاز به هیچگونه نیروی متخصص و با در بر داشتن تمامی مواد اولیه با ترکیب مناسب و کیفیت فوق العاده یک محصول کاملا راحت برای تولید بستنی است .
بدون دغدغه کمبود شکر در بازار یا ثعلب و هر گونه مواد اولیه . برای مطالعه بیشتر روی طرز تهیه بستنی با پودربستنی کلیک کنید .
تفاوت ساخت بستنی با پودر بستنی لترا !
در بسته های پودر بستنی لترا از مرغوب ترین مواد اولیه به همراه ترکیب آنالیز شده و تست شده توسط آزمایشگاه های پیشرفته به میزان و حجم مناسب در نظر گرفته شده .
تفاوت عمده دیگر استفاده از سافت بیس به جای ثعلب می باشد . همانطور که میدانید ثعلب بافت بستنی را سنگین میکند و با جایگزینی سافت بیس به جای آن که یک نوع استابلایزر هست کمک میکند بافت بستنی سبک ، خامه ای و حجیم باشد . از لحاظ اقتصادی هم بسیار مقرون به صرفه میباشد .
پودر بستنی قیفی لترا در دو نوع پایه شیر و آب هستند که وزن بسته های پایه شیر 2.350 کیلوگرم و با 10 لیتر شیر مخلوط میشود و پایه آب 2 کیلوگرم می باشد که با 5 لیتر آب مخلوط میشود .

  • ۰
  • ۰

همانطور که می دانید قهوه از یک گیاه که در برخی از نواحی در راستای خط استوا هستند تولید و فرآوری می شود . اما نوشیدنی های گرمی که الان سرو میشوند بسیار متنوع و متفاوت هستند . بسیاری از این نوشیدنی ها بر پایه قهوه هستند و فقط ترکیبات و میزان ترکیبات آنها متفاوت می باشد. برخی از نوشیدنی های گرم هم بدون قهوه سرو می شوند . در این مطلب قصد داریم به برخی از مشتقات قهوه و تفاوت آنها بپردازیم .

کاپوچینو

این نوشیدنی بر پایه اسپرسو می باشد . اگر یک فنجان داشته باشیم 3/1 آن اسپرسو ، 3/1 بعدی شیر و 3/1 باقیمانده آن فوم شیر می باشد که با دستگاه اسپرسو ساز میتوانید تهیه کنید اما اگر به دنبال راحت تر سرو کردن این محصول هستید میتوانید از پودر آماده این محصول استفاده کنید . پیشنهاد ما پودر کاپوچینو لترا می باشد که در بسته بندی های زیپ کیپ ( بدون نفوذ رطوبت و هوا ) با 18 ماه تاریخ مصرف عرضه می شود می باشد . وزن این بسته ها 5/1 کیلوگرم می باشد . برای کسانی که کاپوچینو را با شیرینی کمتری دوست دارند محصول کاپوچینو کلاسیک با میزان قهوه بیشتر و کافئین بیشتر مناسب ترین انتخاب است .

کافی میکس

این نوشیدنی اغلب برای مواقعی که دسترسی به قهوه نداریم مفید هست . کافی میکس در واقع از ترکیب قهوه فوری با شیر یا آب و شکر و  خامه به صورت اختیاری استفاده می شود . تفاوت کافی میکس با قهوه در نحوه رست قهوه آن می باشد که به روش Freeze-drying یا همان خشک کردن انجمادی هست . پودر کافی میکس لترا از بی نظیر ترین محصولات برای تجربه طعم دلنشین نسکافه می باشد . برای کسانی که کافی میکس را با شیرینی کمتری دوست دارند محصول کافی میکس کلاسیک با میزان قهوه بیشتر و کافئین بیشتر مناسب ترین انتخاب است .

 

شکلات سفید و صورتی

شکلات سفید یا پودر وایت چاکلت که در واقع پودر شکلات با طعم وانیل می باشد و ترکیب آن با شیر یا آب بسیار جذاب میشود . همینطور شکلات صورتی یا پودر پینک چاکلت که پودر شکلات بر پایه توت فرنگی هست مثل وایت چاکلت با ترکیب با شیر یک نوشیدنی خوش رنگ و خوش طعم داریم . سرو این دو محصول به دو صورت سرد و گرم امکان پذیر است . میتوانید برای خرید و تجربه این محصولات روی اسم محصولات لمس کنید .

هات چاکلت

یکی از پرطرفدار ترین نوشیدنی های فصول سرد هات چاکلت یا شکلات داغ می باشد . ترکیبات این محصول شکلات آب شده یا بنماری شده یا پودر شکلات بهراه ترکیب با آب یا شیر می باشد . 20 گرم از پودر هات چاکلت لترا با 150 سی سی شیر یا آب یک میان وعده جذاب برای  گذروندن یه عصر سرد  می باشد . شرکت لترا با تولید سه نوع هات چاکلت برای انواع ذائقه ها میتواند بهترین گزینه برای خرید پودر شکلات داغ باشد .

شرکت لترا که از سال 1383 کار خود را در تولید پودر های خوراکی آغاز کرده و در این زمینه پیشرو می باشد . بسته بندی های مناسب و زیپ دار کیفیت مطلوب محصولات و رضایت بالای مشتریان این برند از علل اصلی پیشنهاد ما برای شماست .

 

  • ۰۱/۱۱/۱۷
  • لترا شاپ

نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است

ارسال نظر

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی